タロ(珍味)に関して

タイではお馴染みのオヤツ、「タロ」であるが、もはやタイでは一般食と化しています。

原料はタラの身を擂り潰して、焼いたものと推測します。工場見学したわけじゃないので、どうやって作るか知らない人も多いと思います。

タイスナなんかに持って行けば、速攻で消えて無くなります。それが魅惑のオヤツ「タロ」

何でタロという名前なのかは知りません

公式サイトはこちら

実は日本にも同じような食い物があります

なとりが出している焼き蒲鉾というやつです。味はタロと違って薄味です。しかしながら、タイで買った方が安上がりです。どちらかというとムササビはチーズ鱈が好みですな・・・

そういえば、辛子マヨネーズを付けて食うとタロは化けるらしいです。勇気のある方は一度やってみて下さい。

自己責任で・・・


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